Clarana - Het veganistische alternatief. Nu wordt het zoet met palmolievrij snoep.
Regenboogtaart met Clarana chocolade linzen
- veganistisch
- palmolievrij
Onderkant
- 150 g koekjes
- 6 el vegan, gesmolten margarine
- 70 g vegan gekleurde suikerhagelslag
Crème vulling
- 600 ml vegan slagroom gezoet (gekoeld)
- 1 pakje. Roomversteviger
- 2 el suiker
- 450 g natuurlijke verse room
- 1 el vanille
- Veganistische kleurstof: paars, blauw, groen , geel, roze
- Clarana Kleurrijke chocoladelinzen
- Veganistische regenbooghagelslag
Zo doe je dat
- Clarana Klassieke koekjesgemalen in een keukenmachine, voeg dan margarine en suikerhagelslag toe tot alles goed gemengd is. Verdeel over de bodem en zijkanten van een ronde bakvorm, druk aan en zet opzij.
- Sla 200 ml gezoete slagroom op met het pakje slagroom en zet apart.
- Meng de verse room met de suiker tot deze romig is. Voeg vervolgens de resterende slagroom en vanille toe en mix tot er geen klontjes meer zijn. Spatel er voorzichtig de stijfgeklopte room door.
- Verdeel over 6 kommen en voeg een andere kleurstof toe aan elke roomportie. Een portie moet ongeverfd blijven.
- Plaats de kleuren achter elkaar op de biscuitbodem en vries ongeveer 30 minuten in.
- Gebruik de massa zonder kleur voor de toplaag. Versier met regenbooghagelslag en Clarana kleurrijke chocolade lenzen en bevries vervolgens voor ongeveer 2 uur.
- Laat het iets ontdooien in de koelkast voordat serveren. druk er dan op!
